SIETE HÁBITOS SALUDABLES QUE BENEFICIAN TU ALIMENTACIÓN

Un plan saludable de alimentación consiste en utilizar la conciencia para alcanzar un estado de atención total a sus experiencias, antojos y señales físicas al comer. Hipócrates, el padre de la medicina moderna es el autor de la siguiente máxima: “Que tu alimentación sea tu medicina, y que tu medicina sean tus alimentos”. La salud radica en ejercer la alimentación como un ritual de contacto con uno mismo, un momento íntimo de reconocer que el cuerpo tiene necesidades físicas. Los hábitos saludables que benefician la alimentación van encaminados a responder a necesidades biológicas, emocionales y espirituales.

Los hábitos saludables permitirán reconocer los alimentos saludables de los insalubres, los que brindan energía de los que intoxican al cuerpo, los que permiten mantener una digestión adecuada de los que, por el contrario, la obstaculizan, y sobre todo reconocer que los alimentos nos permiten mantener un cuerpo sano, adecuado vehículo para la evolución.

Fundamentalmente, la alimentación consciente implica:

1-Comer sin distracciones

Apreciar y agradecer la comida que por Gracia se nos otorga, por ello masticar lentamente y sin distracciones, no es el momento de responder mensajes o escuchar noticias así mismo negativas, hacer de cada comida una común-unión. Estos conceptos permiten reemplazar los pensamientos y reacciones automáticas a respuestas más conscientes y saludables.

2-No a la saciedad

Escuchar las señales de hambre física y los horarios destinados para ello, no llenar completamente el estómago hasta un estado de saciedad innecesario y por lo demás perjudicial, el cerebro tarda 20 minutos en darse cuenta de que está saciado, y muchas personas siguen comiendo con estómago lleno.

3-Respetar la hora

Distinguir el hambre verdadera y los desencadenantes no relacionados con el hambre, evitar comer por ansiedad o compromiso, y a horas totalmente inadecuadas, como es inmediatamente antes de dormir. La última ingesta debería ser 2 horas antes de conciliar el sueño.

4-Envuelve a tus sentidos

Ingerir los alimentos involucrando los sentidos, al notar los colores, olores, sonidos, texturas y sabores; tener un contacto sensorial con cada alimento, evocar su cultivo, su cosecha, y la posibilidad de tenerlo enfrente para satisfacer las necesidades biológicas del organismo. Estos detalles permiten reemplazar los pensamientos y reacciones automáticas con respuestas más conscientes y saludables.

5-Distingue entre hambre física y emocional

Aprender a enfrentar la culpa y la ansiedad por la comida. La alimentación consciente ayuda a distinguir entre el hambre emocional y física. También aumenta la conciencia ante los desencadenantes relacionados con la comida y da libertad de elegir la respuesta a ellos.

6-Calidad en la salud

Asimilar que el comer es para mantener la salud y el bienestar general. La gran mayoría de los estudios coinciden en que la alimentación consciente ayuda a perder peso al cambiar los comportamientos alimentarios y reducir el estrés.

7-Una buena selección

Notar los efectos que la comida tiene en las emociones y en la figura. Determinar si los alimentos que se han seleccionado únicamente agradan al paladar o más bien tienen un efecto nutritivo a todo el sistema físico.

Fuentes de las fotos: 1-Elespañol.com 2-Mejorconsalud.as.com 3-Elindependiente.com 4-Elcomidista.elpais.com 5-Salud180.com 6.Aprendum.cl 7-Encolombia.com